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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 幹細胞再生心肌 成大研究修復受損心臟

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心肌梗塞可能造成心臟衰竭死亡，令許多心血管疾病患者擔憂。成大醫學院內科部副教授劉嚴文參與美國西雅圖華盛頓大學的研究團隊，在得心肌梗塞的猴子身上，移植人類胚胎幹細胞分化衍生的心肌細胞，成功修復受損的心臟、生出新的心臟肌肉，而且不會增加心律不整風險。（戎華儀報導）

美國西雅圖華盛頓大學「幹細胞與再生醫學研究中心」在2014年發表研究成果，成功大量移植人類胚胎幹細胞衍生的心肌細胞，讓心肌梗塞的猴子長出新的心臟肌肉，卻無法改善心臟功能，還會產生嚴重的心律不整，使得醫學界不看好後續的研究，認為已經無路可走。

成大醫學院內科部臨床醫學副教授劉嚴文，參與華盛頓大學的研究團隊，重新主導整後續計畫，重新設計研究流程，終於成更在心肌梗塞的猴子身上植入「多能性幹細胞」衍生的心肌細胞，經過4星期後成功讓猴子的心臟長出可觀的心臟肌肉、修補約1/3的心肌梗塞範圍，增加40-50%的心臟功能，幹細胞植入3個月後，心臟功能還持續進步。

這項研究可望在未來幾年進入臨床實驗，最新的成果在今年7月登上國際期刊《Nature Biotechnology（自然-生物科技）》，劉嚴文名列第一作者。儘管華盛頓大學邀請劉嚴文繼續留在美國參與後續的研究，不過劉嚴文還是決定回到臺灣，將在國外學到的幹細胞研究方法和技術帶回國內，參與心臟和腫瘤醫學的相關研究。

（圖：成功大學提供）

 落實食品追蹤管理 業者應每年7月更新登錄

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為維護食品衛生安全，落實食品追蹤追溯的管理，依據衛生福利部「食品業者登錄辦法」規定，食品製造、加工、輸入、輸出、販售及餐飲業者，包括市場、夜市攤販，都要完成食品業者登錄後，才能營業。食品業者登錄需於每年7月至登錄平台，以自然人憑證再次確認更新登錄資料，為了方便食品業者能盡快完成資料更新確認作業，不擅長操作電腦者或家中無電腦者，可於上班時間攜帶憑證至花蓮縣衛生局食品藥物及毒品防制科洽辦。

花蓮縣衛生局表示，過去食品業者因規模以及類別不同，分別有行號登記、營利事業登記、工廠登記等，但這些登記基本上是因應商業與生產法規，無法為食品安全衛生管理所用，一旦發生食安事件，追查不易，因此衛生福利部推動食品登錄制度。為確實掌握食品業者資料，除了當年新登錄的店家以外，其他已登錄的食品業者，必須在7月起再次於系統確認，以維護資訊的正確性，有關業者內部資料只顯示於管理後台，僅衛生單位可檢視，不會有資料外流之虞。

花蓮縣衛生局呼籲，食品業者應依法規完成登錄，並確認登錄資料正確無誤，如有登錄不實或未依規定完成食品業者登錄者，依食品安全衛生管理法第47、48條規定，將處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。消費者也應督促業者，一起為食品安全把關。若有相關問題請撥服務專線03-8226959，有專人為業者／民眾解答。

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